Hai nguyên liệu không liên quan nhưng khi kết hợp với nhau lại ngon tuyệt hảo, cách làm thì dễ không ngờ.
Dâu tây và socola có lẽ là món ăn được nhiều bạn gái yêu thích. Thế nhưng, dâu tây chua chua còn socola lại ngọt đắng nên ít ai nghĩ rằng sẽ kết hợp hai món này lại với nhau. Tuy nhiên, nếu bạn biết cách kết hợp thì dâu tây và socola lại là một cặp đôi khá hoàn hảo nhé.
Cách ăn dâu tây với socola:
– Đầu tiên, bạn dùng dao sắc cắt phần đầu quả dâu tây ra. Cắt khoảng 1/3 chiều cao của quả. Tiếp theo, bạn khoét bỏ bớt một ít ruột bên trong quả dâu đi rồi cho socola đen lỏng vào.
– Sau khi cho socola vào hết các quả dâu tây thì bạn dùng phần đầu dâu tây đã cắt ra lúc nãy đậy lại và mang tất cả cho vào tủ lạnh trong 5 phút để socola đặc lại.
– Sau 5 phút, bạn mang socola ra và tiếp tục nhúng vào socola trắng lỏng để tạo lớp bao phủ bên ngoài quả dâu tây rồi cho vào tủ lạnh.
– Cuối cùng, bạn chỉ việc bóc từng quả dâu tây nhúng đầy socola và cho vào miệng thôi. Cắn thử một miếng sẽ thấy socola tan chảy vừa miệng ngay.
Đây quả là cách kết hợp mới lạ, cùng một món lại chứa khá nhiều vị khác nhau, vị chua của dâu, vị ngọt béo và đắng của socola. Đồng thời, vị mát lạnh khi cho dâu tây vào tủ lạnh lại càng khiến món này ngon miệng hơn rất nhiều. Cách làm cũng cực dễ đúng không? Đôi khi chỉ cần sáng tạo các nguyên liệu lại với nhau là đã đủ cho ra món ngon khó cưỡng rồi nhé.
Nguồn: Tasty